Dia da Saudade: Traga seu ex-cliente de volta e venda mais!

Dia da Saudade é um dia especial no mês de janeiro. Não apenas para relembrarmos de pessoas queridas ou nossos tempos de infância. Mas também para trazer aquele cliente que já não compra mais de você. Quem pretende vender o ano todo deve estar atento a todas as oportunidades. Aproveitar datas especiais como dia da […]

Como fazer meu cliente voltar em MENOS tempo?

Fazer o cliente voltar em menos tempo é algo que todo empreendedor deseja. E se você não tem essa preocupação, está na hora de ter. Se um cliente volta ao seu estabelecimento é sinal de fidelização. E um cliente fidelizado provavelmente irá indicar o seu negócio a algum amigo ou familiar. O que muitos não […]

Preço de venda: quanto você vai cobrar pelo seu produto/serviço?

Abrir um bar ou restaurante é uma tarefa trabalhosa. Além do controle de estoque e fluxo de caixa, é importante que o planejamento leve em conta a precificação dos produtos. É pensando nisso que resolvemos te ajudar.  Iremos abordar neste artigo a formação do preço de venda, levando em consideração fatores, como: produção e mercado. […]

Gestão de Bar e Restaurante: Controle de caixa, estoque, compra, venda e higiene

Tanto em restaurante quanto em bares, é importante que o empreendedor sempre tenha controle de dois fluxos: estoque e caixa. Isso porque esses dois, se mal administrados, trazem muita dor de cabeça para todo o negócio, inclusive o cliente. Dito isso, muitas pessoas tem dificuldade em administrar essas duas partes.  É pensando nisso que iremos […]