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O delivery chegou na vida das pessoas trazendo comodidade e alegria. Uma prática que conquistou a todos e ganhou cada vez mais espaço no mercado. Especialmente durante a pandemia, pois até as lanchonetes mais simples, aderiram ao serviço. Ao contrário do que parece, estruturar um delivery não é tão simples. Requer comprometimento, planejamento estratégico e […]
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O setor de restaurantes é um dos negócios mais difíceis de se entrar. Mesmo assim, milhares de novos restaurantes surgem em todo o país todos os anos. Com tanta concorrência acirrada vindo de todos os lados, não é de admirar que a grande maioria dos novos restaurantes feche suas lojas no primeiro ano de abertura […]
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A comida é essencial para a vida! Fornece os nutrientes necessários para ter bons níveis de energia e ajuda as pessoas a crescer e se manter saudáveis. Além disso, é uma das coisas que todos os seres humanos têm em comum! As crianças começam a aprender sobre comida desde o dia em que nascem. À […]
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Você trabalha, ou pensa em abrir um restaurante, uma lanchonete, uma pizzaria ou qualquer outro empreendimento que envolva estabelecimentos alimentícios? Então precisa conhecer, detalhadamente e mais a fundo, o conceito de marketing gastronômico. Quando pensamos no marketing tradicional, ou mesmo no marketing de conteúdo, tendemos a imaginar que os seus fundamentos funcionam para qualquer tipo […]
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Quem trabalha com pastelaria sabe da extrema importância do cardápio, pois é o contato do cliente com os produtos. Ela é o centro de vários processos importantes dentro desse negócio. Sobretudo, ela dá mais agilidade à operação e desenvolver melhor o negócio. Mas, vamos com calma! Qual a real importância de um cardápio dentro de […]
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Um restaurante bem requisitado, com uma extensa cartela de clientes ativos, não pode se dar ao luxo de ficar parado no tempo. Com a modernidade, o empreendimento precisa se adaptar às novas tecnologias para oferecer o melhor atendimento possível. Atualmente, é impossível dissociar um bom restaurante de ferramentas tecnológicas que auxiliem um bom atendimento. Elas […]
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Um bar, da mesma forma que uma lanchonete e um restaurante, também deve investir na venda online. Ou seja, deve aderir ao delivery e, consequentemente, ao catálogo digital. O catálogo digital será o contato que o cliente terá com todos os produtos, no caso as bebidas, que o seu estabelecimento pode oferecer. O catálogo digital […]
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Entre os estabelecimentos que servem comida, pizzarias são as mais populares. Consequentemente, o produto oferecido, por si só, já chama a atenção dos clientes. Mas não adianta um empreendedor entrar em cena como se o jogo já tivesse sido ganho. É preciso ir além, inclusive, para conseguir conquistar uma cartela de novos clientes. Promoções, bom […]
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